2024年7月
岩手大学農学部附属動物医学食品安全教育研究センター(FAMS) 第21回全体研修会 今改めて考える「食品の安全性評価と安全確保」(9月17日)
昨年度の食中毒事件数は1021件、患者数は約1万2千人で、このうち、生物的ハザードである細菌、ウィルスまたは寄生虫を原因とするものが、事件数、患者数ともに約90%を占め、食の安全対策を推進する上でこれらが重要であることは間違いありません。一方で、食の安全性に関して不安に感じている要因として、食品添加物、残留農薬・動物薬、環境汚染物質、放射性物質などの物理化学的ハザードを挙げる消費者が多いことが、さまざまな調査で示されています。また、最近ではいわゆる健康食品による大規模な健康危害事件が発生し、その安全性についても関心が高まっています。
本研修会では、食品安全行政の全体像と食品安全委員会の役割、保健機能食品の現状と今後、ならびに添加物・農薬・動物薬等の安全確保について、食品安全行政の担当官あるいは専門の学識経験者に解説していただき、食の安全評価と安全確保について改めて理解を深める機会としたいと考えています。多くの皆様のご参加をお待ちしております。
日 時:令和6年9月17日(火)13:00~17:00(受付 12:30-12:55)
会 場:岩手大学農学部5号館2階 ぽらんホール(岩手県盛岡市上田三丁目18-8)
受講料:3,000円(ただしテキスト代として)
講義形式:対面のみ
募集人数:50名
主 催:岩手大学農学部附属動物医学食品安全教育研究センター
共 催:岩手大学農学部附属産業動物臨床・疾病制御教育研究センター
※詳細は開催要項をご確認ください。
岩手大学動物病院 子犬のしつけ教室(パピークラス)のご案内
子犬が他の子犬や飼い主以外の人と出会い、家庭以外の環境にふれることは、社会性を身につけさせ、問題行動を予防する上でもとても大切です。
岩手大学動物病院のパピークラス(子犬のしつけ教室)では、無理せず、少しずつ新しいことに慣れさせる方法を練習します。
2024年度のパピークラス第2クールを、7月6日~8月3日(毎週土曜日:全5回)の日程で開催します。
詳しくは、岩手大学動物病院HPをご覧ください。
岩手大学動物病院 子犬のしつけ教室(パピークラス)のご案内
子犬が他の子犬や飼い主以外の人と出会い、家庭以外の環境にふれることは、社会性を身につけさせ、問題行動を予防する上でもとても大切です。
岩手大学動物病院のパピークラス(子犬のしつけ教室)では、無理せず、少しずつ新しいことに慣れさせる方法を練習します。
2024年度のパピークラス第1クールを、6月8日~7月6日(毎週土曜日:全5回)の日程で開催します。
詳しくは、岩手大学動物病院HPをご覧ください。
第10回 東北農場HACCP研究会のご案内(3月18日)
日 時:令和6年3月18日(月)13:00~16:30 (12:30受付)
会 場:岩手大学農学部5号館2階ぽらんホール
(キャンパスマップ https://www.agr.iwate-u.ac.jp/campusmap/)
参加料:無料
参加申込方法:本研究会へは下記リンクにて事前に登録をお願いします。(申込締切:3月13日(水)正午)
※詳細は下記のファイルをご確認ください。
岩手大学農学部附属産業動物臨床・疾病制御教育研究センター(FCD) シンポジウム「-牛の生産と家畜感染症に係る最新情報- 自動搾乳システムの普及と牛伝染性リンパ腫・アフリカ豚熱」のご案内(3月27日)
日 時:令和6年3月27日(水)13:30~17:00 (13:00~受付)
会 場:岩手大学農学部5号館2階ぽらんホール
(キャンパスマップ https://www.agr.iwate-u.ac.jp/campusmap/)
主催:岩手大学農学部附属産業動物臨床・疾病制御教育研究センター(FCD)
参加料:無料
実施形式:対面(定員100名程度まで)
参加申込方法: 申し込みフォームまたは別紙の参加申込書に必要事項を記入の上、3月21日(木) 正午までにお申し込みをお願いいたします。
※詳細は下記のファイルをご確認ください。
令和6年3月修了に係る大学院総合科学研究科農学専攻修士論文発表会
総合科学研究科農学専攻の令和6年3月修了予定者の修士論文発表会を開催します。発表会を開催する各コースの日時・会場は以下のとおりです。
●植物生命科学コース
日時:令和6年2月19日(月)8:30-15:00
場所:農学部5号館 2階 ぽらんホール
●応用生物化学コース
日時:令和6年2月15日(木)8:30-18:00
場所:農学部5号館 2階 ぽらんホール
●動物科学コース
日時:令和6年2月13日(火)13:00-16:00
場所:農学部5号館 2階 ぽらんホール
・新型コロナウイルス感染症への対策のため、入室者数を制限する場合があります。
また、状況によってはオンライン配信での実施とする場合があります。
・本会で知り得た情報に関する秘密保持誓約書にサインしてから参加してください。
岩手大学農学部附属産業動物臨床・疾病制御教育研究センター(FCD)令和5年度学生セミナー「わかりやすい実践統計」研修会のご案内(3月1日)
日 時:令和6年3月1日(金)13:30~17:00 (受付13:00~)
会 場:岩手大学農学部5号館2階ぽらんホール
(キャンパスマップ https://www.agr.iwate-u.ac.jp/campusmap/)
主催:岩手大学農学部附属産業動物臨床・疾病制御教育研究センター(FCD)
受講料:無料
対象:学生および畜産関係者
参加申込方法: 申し込みフォームまたは別紙の参加申込書に必要事項を記入の上、令和6年2月26日(月)17時までにお申し込みをお願いいたします。
※詳細は下記のファイルをご確認ください。
令和5年度学生セミナー「わかりやすい実践統計」 研修会の開催について(PDF)
岩手大学農学部 動物医学食品安全教育研究センター(FAMS)令和5年度成果発表会ならびにJRA畜産振興事業研修会のご案内(2月19日)
日 時:2024年2月19日(月) 口頭発表 13:30 ~16:00(受付13:00~)、ポスター発表 10:00 ~16:00
会 場:岩手大学農学部5号館1F7番講義室及び遠隔講義室生命系スペースC(ポスター)
(キャンパスマップhttps://www.agr.iwate-u.ac.jp/campusmap/)
受講料:無料
※詳細は開催要項および動物医学食品安全教育研究センター(FAMS)Webサイトをご確認ください。
岩手大学動物病院 子犬のしつけ教室(パピークラス)のご案内
子犬が他の子犬や飼い主以外の人と出会い、家庭以外の環境にふれることは、社会性を身につけさせ、問題行動を予防する上でもとても大切です。
岩手大学動物病院のパピークラス(子犬のしつけ教室)では、無理せず、少しずつ新しいことに慣れさせる方法を練習します。
2023年度のパピークラス第5クールを、2024年2月17日、3月2日~23日に開催します。
詳しくは、岩手大学動物病院HPをご覧ください。
岩手大学農学部附属動物医学食品安全教育研究センター(FAMS) 令和5年度 食の安全部門研修会およびJRA畜産振興事業にかかる研修会のご案内(12月15日)
新型コロナウイルスのパンデミックにより一般化したPCR検査ですが、昨今、DNA/RNAの濃度を高感度高精度に絶対定量できる技術として普及し始めたデジタルPCR(ddPCR)に着目し、その原理と活用方法について具体例を交え概説し、次世代の技術を学びたいと思います。
また、近年その発生が急増している牛伝染性リンパ腫(EBL)では、ウイルス感染農場の清浄化対策が望まれています。本研修会では感染牛から産生される感染子牛に着目し、産出された感染子牛を分離してEBL清浄農場へと導くプロジェクトの概要と現時点での成果についてご紹介する予定です。
今後普及がみこまれるddPCRの原理や応用、また、EBL清浄化モデルの開発状況やその成果について学び、家畜衛生、食品衛生、感染症分野の研究/検査業務に役立てて頂ければ幸いです。
日 時:令和5年12月15日(金)
会 場:岩手大学農学部5号館生命系スペースC (キャンパスマップhttps://www.agr.iwate-u.ac.jp/campusmap/)
受講料:無料
対象者:家畜衛生、食品衛生、感染症検査、食品の品質管理に係る方
※詳細は開催要項およびFAMSホームページをご確認ください。