ホーム > 食料生産環境学科 > 袁 春紅 植物生命科学科 応用生物化学科 森林科学科 食料生産環境学科 動物科学科 共同獣医学科 大学院 附属施設 食料生産環境学科 袁 春紅(えん しゅんこう) 所属食料生産環境学科 ( 水産システム学研究室(水産食品加工学) ) 職位教授 学位博士(水産科学) 研究テーマ三陸ブランド水産物を高品質、適正な価格で消費者にお届けするため、魚介類の鮮度維持、高品質化の技術研究を行っています。 担当科目水産食品加工学 所属研究室情報 研究者情報 もどる