ヒトと動物が共生する
豊かな社会の
実現を目指す
学び
- 産業動物・実験動物・展示動物・野生動物などを対象として、動物科学及び生命科学全般に関する基礎的・応用的研究を行います。具体的には、動物の生理、生態、栄養、遺伝、繁殖、行動及び動物性食品等に関わる高度な専門知識を学びます。
コースの特徴
- 動物科学で扱う動物は、反芻動物やニワトリなどの産業動物、野生動物、展示動物、実験動物と多岐に渡っています。それぞれの動物の特徴を生かした研究ができます。
人材育成
- 動物の生産振興、人の健康増進、動物遺伝資源の保護、動物生産物の有効利用などに対して、高度な専門知識と先端的な研究技術を持ち、地域社会や国際社会において、積極的に活躍できる高度専門職業人の育成、また、ヒトと動物が共生する豊かな社会の実現を目指す研究能力を備えた人材の養成を目指しています。
進路
- 卒業後の進路としては、種苗、青果、食品、醸造、医薬、農薬、飼料、肥料、臨床検査、環境分析などさまざまな職種の民間企業、官公庁（国・地方）、国公立の試験研究機関、農業団体、教員などへの就職、さらに連合大学院（博士課程）への進学があります。
社会貢献
- 当該分野における高度な専門知識とそれを実践する先端的な研究技術を修得することにより、地域社会や国際社会において、動物関連産業だけではなく、さらに医療・食品といったヒトの健康に関わるような分野で活躍できます。
求める学生像
- 我が国の動物関連産業や生命科学分野の発展に積極的に取り組める意欲のある学生で、当該分野の学修・研究に必要な専門的基礎学力と語学力を有する学生を求めます。
研究で得た知識と経験で
生産者をサポートする未来へ
私は小さい頃から動物が好きで、将来は動物に関わる仕事がしたいと考えていました。岩手大学の動物科学科では、家畜などの産業動物やペットなどの伴侶動物など、さまざまな動物について学べることが大きな魅力です。入学当初は大学院への進学を視野に入れていませんでしたが、３年の後期に研究室へ所属してから研究の楽しさを知り、もっと続けたいと思うようになったのです。
私の研究では、「林間放牧地、パドックおよび人工草地における放牧牛の音響誘導に影響を及ぼす要因の検討」というテーマを掲げています。これは、あらかじめ牧場のスタッフさんの声を録音させていただき、それをポータブルスピーカーで流すことで牛を誘導するという研究です。放牧地やパドックにいる牛を、人が直接出向いて誘導するのではなく、音を聞いた牛が自発的に移動することで、個体管理の省力化の実現を目指しています。
ただ、牛の反応には個体差がありますし、ときには一頭も近寄ってこない日もあります。誘導が上手くいかない場合は原因を探っていくのですが、それがこの研究の大変な部分です。例えば林間放牧地では、牛がよく利用する平坦な場所から音を出して呼んでみたり、来る可能性は低いけれど起伏の激しい場所にスピーカーを設置してみたりなど、とにかく場所を変えて試行錯誤する必要があるのです。牛が来やすい条件を考え、分析し、次の実験に活かすサイクルを繰り返し行っています。
一方で、放牧期間の大半において来てくれなかった牛が、放牧が終わる２日前に初めて来てくれたことがあり、そのときにこの研究の面白さを実感しました。地形だけでなく気象条件も影響するため難しさはありますが、要因がわかってくるごとに面白さが感じられる魅力的な研究だと思っています。
実はこの研究は、今はそれほど盛んに行われているものではありません。特に日本は海外ほど広い土地がないため、広大な放牧地で管理する文化が一般的ではないのです。ただ岩手県は、夏に山へ放牧して冬は里へ戻す「夏山冬里方式」で育てている短角牛（日本短角種）の産地として知られています。私の研究では黒毛和種を対象としていますが、上手く行けば短角種にも活かせると思います。将来は研究で培った経験を活かし、生産者を多方面からサポートできる仕事に就きたいと考えています。
このコースの教員一覧
- 澤井 健 （教授／動物生殖工学特論）
- 出口 善隆 （教授／動物管理学特論）
- 西向 めぐみ （教授／動物生理学特論）
- 村上 賢二 （教授／動物微生物学特論）
- 村元 隆行 （教授／動物資源利用学特論）
- 平田 統一 （准教授／動物生産学特論）
- 藤井 貴志 （准教授、動物遺伝育種学特論）
- 牧野 良輔 （准教授、動物栄養生理学特論）
- 斎藤 梨絵 （助教／動物生態学特論）
- 喜多 一美 （理事・副学長／動物栄養生化学特論）