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第8回 東北農場HACCP研究会開催のご案内(2月19日)
2022.1.28

皆様におかれましては、益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

この度、東北における農場 HACCP認証農場の普及・啓蒙を推進するため、第 8回東北農場 HACCP研究会を下記の通り、 Zoomウェビナーで開催いたします。

つきましては、すでに農場 HACCP取得の農場をはじめ、今後農場 HACCP認証を検討している農場、その農場に関わる指導員の方々に多くご参加いただけるようご周知お願い申し上げます。

また、事前にアクセス状況を確認しますので、試験アクセス日に接続をお願いいたします。

 

 

日 時:令和4年2月19日(土)13:00~15:30

講 師:石田牧場グループ CEO 石田陽一 先生生

参加費:無料

 

基調講演:「石田牧場グループの農場 HACCP・JGAP・食品 HACCP戦略~安心・安全から信頼と約束~」

一般講演:

(1)「教育現場における農場 HACCPと JGAP認証取得の現状と課題」 岩手県立農業大学校畜産学科教授 武田 哲 先生

(2)「最近の審査におけるポイント」 獣医師 農場 HACCP主任審査員 種市 淳 先生

 

その他:各県の取組状況について

 

 

※詳細は添付のご案内およびプログラムをご覧ください。

 

第8回 東北農場HACCP研究会開催のご案内(PDF)

 

プログラム(PDF)

 

 

岩手大学農学部附属動物医学食品安全教育研究センター(FAMS)ホームページ