ホーム > 食料生産環境学科 > 袁 春紅 植物生命科学科 応用生物化学科 森林科学科 食料生産環境学科 動物科学科 共同獣医学科 大学院 附属施設 食料生産環境学科 袁 春紅（えん しゅんこう） 所属 食料生産環境学科 （ 水産システム学研究室（水産食品加工学） ） 職位 教授 学位 博士（水産科学） 研究テーマ 三陸ブランド水産物を高品質、適正な価格で消費者にお届けするため、魚介類の鮮度維持、高品質化の技術研究を行っています。 担当科目 水産食品加工学 所属研究室情報 研究者情報 もどる
