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第4回東北農場HACCP研究会のご案内(12月2日)
2017.11.13

日 時:平成29年12月2日(土)午後1時~5時

場 所:岩手大学 総合研究棟(生命系)7番講義室 (岩手県盛岡市上田18-8)

 

参加費:2,000円(テキスト代として)お申し込み後、郵送で郵便局の払込取扱票をお送りいたします。

参加申込: 参加申込書に、必要事項を記載し、FAXまたはEメールでお申し込みください。(締切:11月24日(金))

 

 

プログラム:

基調講演「農場HACCP認証とJGAP認証について」  独立行政法人家畜改良センター 茨城牧場 場長 白戸 綾子先生

 

事例報告

(1)「養豚農場における農場HACCP認証事例」 株式会社やまはた 柏木農場 農場HACCP責任者 笹森 有先生

(2)「NOSAI山形における農場HACCP認証構築取組」 NOSAI山形家畜診療研修所 所長 渡辺 栄次先生

(3)「酪農場における農場HACCP認証事例」 ひらかわ牧場 社長 平川 賢一先生

 

フリーディスカッション

 

 

その他:【情報交換会について】

日 時:12月2日(土)午後5時10分~7時

場 所:岩手大学構内 Restaurant Kenji

会 費:3,500円(当日徴収いたします)

 

担 当:岩手大学農学部附属動物医学食品安全教育研究センター(FAMS)盛岡市上田三丁目18-8

TEL:019-621-6108 FAX:019-621-6107

一條俊浩:ichijo@iwate-u.ac.jp  芳賀・岡田:fams@iwate-u.ac.jp

 

※詳細は、下記をご覧ください。

 

第4回東北農場HACCP研究会の開催について(PDF)

 

岩手大学農学部動物医学食品安全教育研究センター(FAMS)ホームページ

 

参加申込: 参加申込書に、必要事項を記載し、FAXまたはEメールでお申し込みください。(締切:11月24日(金))